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あかし玉子焼きひろめ隊は明石名物の「あかし 玉子焼」(明石焼)を中心に、明石の様々な特産物(名物)を市外・県外に向けてアピールすることで、「海峡の街ならではの食文化」を全国に発信していきます。
２００９年３月に「明石名物ひろめ隊」として結成。２０１０年４月には、Ｂ-１グランプリの主催団体「愛Ｂリーグ（Ｂ級ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会）」の正会員となり、２０１０年９月「第５回Ｂ-１グランプリｉｎ厚木」に初出場！！
２０１１年に団体名を「あかし玉子焼ひろめ隊」に変更！！
１１月１２日（土）・１３日（日）に開催されました「第６回Ｂ－１グランプリｉｎ姫路」で１０位に入賞することが出来ました。　これも沢山の皆様のご支援・ご声援のお蔭と思っております<(_ _)>
益々、精力的に「明石」をＰＲしていきます。